Dit artikel is geschreven door een gediplomeerd ergotherapeut.
Eten en drinken zijn belangrijke daden van zelfzorg die ons lichaam essentiële voedingsstoffen en energie geven.
Als iemand oververmoeid raakt of moeite heeft om zichzelf te voeden, kan dit de voordelen van voedselconsumptie tenietdoen.
Vertrouwen op hulp van de zorgverlener als oplossing voor voedingsproblemen betekent dat de gebruiker niet in staat is om het tempo van het eten te controleren, en de druk om snel te eten kan het risico op pneumogastrische aandoeningen zoals aspiratie en GERD verhogen. Daarom is het belangrijk om iemands onafhankelijkheid tijdens het eten te bewaren.
Aangepaste hulpmiddelen voor eten en drinken kunnen mensen helpen die moeite hebben met zelf eten. Ze maken het niet alleen makkelijker voor mensen om zelfstandig te eten, maar kunnen ook symptomen van ondervoeding helpen verminderen door de calorie-inname en voedingswaarde te verhogen.
Hier is een lijst met vier hulpmiddelen voor aangepast eten en drinken, van eenvoudig servies tot robottechnologie:
1. Clip-op rietje
Rietjes worden over het algemeen beschouwd als de gemakkelijkste drinkmogelijkheid voor mensen met een beperking omdat ze geen glas of mok hoeven op te pakken en naar de mond te brengen. Traditionele rietjes zijn echter vaak te beweeglijk en bewegen vrij rond in bekers, waardoor mensen met een slechte coördinatie er moeilijk bij kunnen.
Door het rietje met een klemhaakje aan de zijkant van de beker te bevestigen, blijft het rietje op één plek terwijl iemand drinkt. Rietjes met clips voorkomen ook dat je ze moet bijstellen voordat je de volgende slok neemt.
2. Obi adaptief voedingsapparaat
Obi is een adaptieve eetrobot waarmee mensen met beperkingen in hun bovenste ledematen zichzelf kunnen voeden.
Diners gebruiken aanpasbare toegankelijkheidsschakelaars om te kiezen wat ze willen eten en wanneer. De schakelaars bewegen de arm en lepel tussen vier kommen met eten of drinken. Met de handgestuurde teachmodus kunnen gebruikers een lepeluitgiftepositie instellen die comfortabel is voor het diner.
Dit adaptieve eetapparaat is sterk gekalibreerd om soepele bewegingen en effectieve voedselopname te garanderen, zodat er minder gemorst en geknoeid hoeft te worden na de maaltijd. Ondanks de geavanceerde technologie is Obi eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken voor eters vanaf vijf jaar oud tot senioren. Met een intuïtief eetapparaat zoals Obi Robot kunnen mensen met een handicap hun onafhankelijkheid behouden en een actievere rol spelen bij het zelf eten.
3. Nosey Drinkbeker
Nosey Cups hebben een uitsparing tegenover de drinkzijde om plaats te bieden aan iemands neus. Dit betekent dat wanneer de beker tot een bepaalde hoogte gevuld is, mensen eruit kunnen drinken zonder dat ze hem hoeven om te kiepen.
Adaptieve drinkhulpmiddelen zoals de Nosey Cup zijn ideaal voor mensen met beperkingen aan het hoofd, de nek of de bovenste ledematen, stoornissen in de mondmotoriek of keelgerelateerde voedingsproblemen zoals dysfasie. Uitgesneden bekers van flexibel plastic kunnen zachtjes worden samengeknepen om de vorm van de lip van de beker te veranderen en zo de vloeistofstroom te sturen; ze zijn ook gemakkelijk te hanteren door mensen met verminderde grijpkracht.
4. Schepkom
Het grootste voordeel van een schepbakje (ook verkrijgbaar als schepbordje) zijn de verhoogde zijkanten die dienen als barrière om te voorkomen dat voedsel er gemakkelijk uitloopt. Hierdoor kan de eter de wanden van de kom of het bord gebruiken om het voedsel op het eetgerei te scheppen.
Deze kommen zijn gemaakt van duurzame, vlekbestendige materialen en hebben vaak een ergonomisch handvat dat het makkelijker maakt voor gasten om vast te houden tijdens het eten. Schepkommen en -borden kunnen ook worden geleverd met zuigende placemats die de containers veilig op één plek houden en voorkomen dat ze over de tafel schuiven wanneer gasten eten proberen op te scheppen of te snijden.
–
Er zijn een aantal low- en high-tech adaptieve eet- en drinkapparaten beschikbaar om mensen te helpen die moeite hebben met eten en drinken.
Iedereen die geïnteresseerd is in zelfvoedingshulpmiddelen moet contact opnemen met zijn arts of therapeut om meer te weten te komen over de vraag of hij/zij een goede kandidaat is, hoe de apparatuur te verkrijgen is en wat belangrijke overwegingen zijn voor het gebruik. Aangepaste eethulpmiddelen kunnen het verschil betekenen tussen een stressvolle en een plezierige maaltijdervaring!
