Denne artikel er skrevet af en autoriseret ergoterapeut.
At spise og drikke er vigtige handlinger af egenomsorg, der giver vores kroppe vigtige næringsstoffer og energi.
Hvis man bliver alt for træt eller har svært ved at spise selv, kan det modvirke fordelene ved at spise.
At forlade sig på plejepersonalets hjælp som en løsning på spiseproblemer betyder, at den spisende ikke er i stand til at kontrollere spisetempoet, og presset for at spise hurtigt kan øge risikoen for pneumogastriske tilstande som aspiration og GERD. Derfor er det vigtigt at bevare en persons uafhængighed under måltiderne.
Hjælpemidler til at spise og drikke kan hjælpe dem, der har svært ved at spise selv. De gør det ikke bare lettere for folk at spise selv, men kan også hjælpe med at reducere symptomer på underernæring ved at øge kalorieindtaget og den ernæringsmæssige sundhed.
Her er en liste over fire adaptive spise- og drikkehjælpemidler, fra simple tallerkener til robotteknologi:
1. Halm med clips
Sugerør betragtes generelt som den nemmeste drikkemulighed for personer med handicap, fordi de ikke kræver, at man tager et glas eller krus og fører det op til munden. Men traditionelle sugerør er ofte for mobile og bevæger sig frit rundt i kopper, hvilket gør det svært for personer med dårlig koordination at nå dem.
Ved at fastgøre sugerøret på siden af koppen med en krog, holder man sugerøret på plads, mens man drikker. Sugerør med clips forhindrer også, at man skal justere dem, før man tager den næste slurk.
2. Obi adaptiv fodringsenhed
Obi er en adaptiv spiserobot, der gør det muligt for personer med begrænsninger i deres overekstremiteter at spise selv.
Gæsterne bruger tilpassede tilgængelighedsknapper til at vælge, hvad de vil spise og hvornår. Kontakterne flytter armen og skeen mellem fire skåle med mad eller drikke. En håndstyret teach mode-funktion giver brugerne mulighed for at indstille en skeposition, der fungerer komfortabelt for den spisende.
Dette adaptive spiseapparat er kalibreret til at sikre jævne bevægelser og effektiv opsamling af maden, så der er mindre spild og rod at rydde op efter måltiderne. På trods af den avancerede teknologi er Obi enkel og nem at bruge for gæster helt ned til fem år og op til ældre mennesker. En intuitiv spiseenhed som Obi Robot giver personer med handicap mulighed for at bevare deres uafhængighed og spille en mere aktiv rolle i forhold til at spise selv.
3. Nysgerrig drikkekop
Nosey Cups har en udskæring modsat drikkesiden, så der er plads til en persons næse. Det betyder, at når koppen er fyldt til en vis højde, kan man drikke af den uden at skulle tippe den tilbage.
Adaptive drikkeanordninger som Nosey Cup er ideelle til personer med begrænsninger i hoved, nakke eller øvre ekstremiteter, mundmotorisk dysfunktion eller halsrelaterede spisevanskeligheder som dysfasi. Udskårne kopper af fleksibelt plast kan presses forsigtigt for at ændre formen på koppens læbe og styre væskestrømmen; de er også nemme at håndtere for personer med nedsat grebsstyrke.
4. Scooper Bowl
Den største fordel ved en skovlskål (fås også som en skovlplade) er de hævede sider, der fungerer som en barriere, så maden ikke så let løber ud. På den måde kan man bruge skålens eller tallerkenens vægge som hjælp til at øse maden op på spiseredskabet.
Disse skåle er lavet af holdbare, smudsafvisende materialer og har ofte et ergonomisk håndtag, der gør det lettere for gæsterne at holde fast i dem, mens de spiser. Skålene og tallerknerne kan også leveres med sugedækkeservietter, der holder beholderne sikkert på plads og forhindrer dem i at glide rundt på bordet, når gæsterne forsøger at øse eller skære maden op.
–
Der findes en række lav- og højteknologiske spise- og drikkehjælpemidler, som kan hjælpe personer, der har svært ved at spise og drikke.
Alle, der er interesserede i hjælpemidler til selvernæring, bør kontakte deres læge eller terapeut for at få mere at vide om, hvorvidt de er en god kandidat, hvordan man får fat i udstyr og vigtige overvejelser i forbindelse med brugen. Adaptivt spiseudstyr kan betyde forskellen mellem en stressende og en fornøjelig måltidsoplevelse!
