Este artículo ha sido escrito por un Terapeuta Ocupacional licenciado.
Comer y beber son actos importantes de autocuidado que proporcionan a nuestro cuerpo nutrientes esenciales y energía.

Si alguien se fatiga demasiado o tiene dificultades al intentar alimentarse, puede contrarrestar los beneficios del consumo de alimentos.
Depender de la ayuda del cuidador como solución a los problemas de alimentación significa que el comensal no puede controlar el ritmo de la comida, y la presión para comer rápidamente puede aumentar el riesgo de afecciones neumogástricas como la aspiración y la ERGE. Por tanto, es importante preservar la independencia de la persona durante la comida.
Los dispositivos adaptativos para comer y beber pueden ayudar a quienes tienen problemas para autoalimentarse. No sólo facilitan que las personas coman solas, sino que también pueden ayudar a reducir los síntomas asociados a la desnutrición al aumentar la ingesta calórica y la salud nutricional.
Aquí tienes una lista de cuatro ayudas para comer y beber, desde una simple vajilla hasta tecnología robótica:
1. Pajita con clip
Por lo general, las pajitas se consideran la opción para beber más fácil para las personas con discapacidad, porque no requieren coger un vaso o una taza y llevársela a la boca. Sin embargo, las pajitas tradicionales suelen ser demasiado móviles y se mueven libremente en los vasos, lo que dificulta que las personas con poca coordinación puedan alcanzarlas.
Utilizar un gancho con clip para fijar la pajita al lateral de la taza mantiene la pajita en su sitio mientras alguien bebe. Las pajitas con clip también evitan la necesidad de reajustarlas antes de dar el siguiente sorbo.
2. Dispositivo de Alimentación Adaptativa Obi
Obi es un robot comedor adaptable que permite a las personas con limitaciones en las extremidades superiores alimentarse por sí mismas.
Los comensales utilizan interruptores de accesibilidad personalizables para elegir lo que quieren comer y cuándo. Los interruptores mueven el brazo y la cuchara entre cuatro cuencos de comida o bebida. Una función de modo de aprendizaje guiado a mano permite a los usuarios establecer una posición de entrega de la cuchara que resulte cómoda para el comensal.
Este dispositivo adaptativo para comer está altamente calibrado para garantizar un movimiento suave y una captura eficaz de los alimentos, de modo que haya menos derrames y suciedad que limpiar después de las comidas. A pesar de su avanzada tecnología, Obi es sencillo y fácil de usar para comensales de tan sólo cinco años hasta personas mayores. Un dispositivo intuitivo para comer como el Robot Obi permite a las personas con discapacidad mantener su independencia y desempeñar un papel más activo en su alimentación.
3. Vaso para beber Nosey
Las tazas Nosey tienen un espacio recortado en el lado opuesto al de beber para acomodar la nariz. Esto significa que, cuando la taza se llena hasta cierta altura, la persona puede beber de ella sin necesidad de inclinarla hacia atrás.
Los dispositivos adaptados para beber, como el Vaso Nosey, son ideales para quienes tienen limitaciones en la cabeza, el cuello o las extremidades superiores, disfunciones oromotoras o dificultades de alimentación relacionadas con la garganta, como la disfasia. Los vasos recortados de plástico flexible pueden apretarse suavemente para cambiar la forma del labio del vaso y dirigir el flujo de líquido; también son fáciles de manejar para las personas con fuerza de agarre reducida.
4. Cazoleta
La principal ventaja de un cuenco recogedor (también disponible como plato recogedor) son sus lados elevados, que sirven de barrera para evitar que la comida se derrame fácilmente. Esto permite al comensal utilizar las paredes del cuenco o plato para ayudarse a vaciar la comida en su utensilio.
Estos cuencos están hechos de materiales duraderos y resistentes a las manchas, y a menudo vienen con un asa ergonómica adaptable que facilita a los comensales el agarre mientras comen. Los cuencos y platos recogedores también pueden venir con salvamanteles de succión que mantienen los recipientes en un lugar seguro y evitan que se deslicen por la mesa mientras los comensales intentan recoger o cortar la comida.
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Hay una serie de dispositivos adaptativos para comer y beber, de alta y baja tecnología, para ayudar a las personas que tienen dificultades para comer y beber.
Cualquier persona interesada en ayudas para la autoalimentación debe ponerse en contacto con su médico o terapeuta para saber más sobre si es un buen candidato, cómo obtener el equipo y consideraciones importantes para su uso. Los dispositivos de alimentación adaptados pueden marcar la diferencia entre una experiencia estresante y una agradable a la hora de comer.


