Klinische Ausbildung

Unabhängige Nahrungsaufnahme und Aspiration
„Die Abhängigkeit von der Nahrungsaufnahme birgt ein erhöhtes Risiko für Aspiration und damit verbundene Komplikationen bei Patienten mit Schluckstörungen. Dies ist auf Faktoren wie die schnelle und unkontrollierte Darreichung der Nahrung durch den Fütterer zurückzuführen“ (Sura et al., 2012).

„Personen, die bei der Ernährung auf andere angewiesen sind, haben ein höheres Risiko, medizinische Komplikationen wie Aspirationspneumonie und gastroösophageale Refluxkrankheit zu entwickeln“ (Langmore et al., 2002; Langmore et al., 1998).

Nahrungsaufnahme
„Ungesunde Ernährungsmuster und mangelnde Nahrungsaufnahme führen häufig zu Komplikationen mit dem Immunsystem und zu Unterernährung, die mit einer höheren Sterblichkeit und einem 50%igen Anstieg der Krankenhausaufenthalte verbunden sind“ (Childs et al., 2019; Stratton, 2007).

Dekubitus
„Ernährungsmangel und unzureichende Nahrungsaufnahme sind die wichtigsten Risikofaktoren für die Entstehung von Dekubitus und eine beeinträchtigte Wundheilung“ (Saghaleini et al., 2018).

Emotionale Zufriedenheit
„Die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Nahrungsmitteln wählen zu können, spiegelt die Reiz-Belohnungs-Werte in der Gehirnaktivität wider, und wenn der Einzelne die Kontrolle über die Auswahl seiner Nahrung hat, ist es wahrscheinlicher, dass er mit der Nahrungsaufnahme zufrieden ist“ (Smeets et al., 2012).

Soziale Teilhabe
Obi ist ein Gerät, das es den Benutzern ermöglicht, ohne den Schatten einer Betreuungsperson zu essen und sich während der Mahlzeiten frei zu unterhalten, Kontakte zu knüpfen und zu entspannen, was soziale Teilhabe bedeutet. „Soziale Teilhabe ist für den Menschen von entscheidender Bedeutung, um das körperliche, geistige und soziale Wohlbefinden zu erhalten“ (Venna et al., 2014).